Acides aminés
Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines et des tissus musculaires et, dans certains cas (acides aminés essentiels), doivent être absorbés par l'alimentation. Tous les processus corporels liés à l'énergie, à la récupération, au gain de muscle et de force, à la perte de graisse, à l'humeur et même à la fonction cérébrale sont très étroitement liés aux acides aminés. Il existe une vingtaine d'acides aminés, chacun ayant sa propre caractéristique. Étant donné que huit de ces vingt ne peuvent pas être produits par l'organisme, vous devez les obtenir par le biais d'aliments ou de suppléments. Il concerne les "acides aminés essentiels", à savoir : phénylalanine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, thréonine, tryptophane et valine.